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女人温柔细心一点点,会得到跟多

作者:福兰 来源:文章阅读网 时间:2017-09-14 16:05 阅读:

  在我家楼下,直行200米有个说大不大的菜市场,听老一辈们说他却有20年了,还有一个多月它的使命就快完成了,因为在它旁边政府为了整顿环境,盖了一个4层楼的综合菜市场。我们都很期待,赶紧让这些菜贩子早些搬进去,因为老菜市场每天散发出的味道太难闻了,特别是早上和下午接孩子们的时间更是拥挤不堪。

  我买蔬菜,喜欢跟大爷大妈们,他们的菜都是自己种,称也不是菜贩子那种电子秤,是杆秤,随便一个尼龙口袋往地下一铺,就成了自己的小摊位,卖的菜是应季蔬菜,品种最多不超过3种,样子也没有菜贩子的菜相好看。他们一般是头天晚上把菜整理好,第二天凌晨5点起床,坐车或开电动车,经常卖的就有自己固定的摊位,没有经常卖的,今天找个空挡,明天又要换着找位置,但不管怎样,他们的菜终究都会被城里的人买完。

  无肉不欢吗,我最喜欢去的猪肉摊位,是菜市场棚子外面的摊位,这有棵大树,树的名字我叫不上来,可是它的枝叶伸展开来,就像一把伞,让树下面的人纳凉很是好,我要买的猪肉就在这树下,摊主是一位女子,20多岁,声音响亮,一边和客户讨着价,这边的刀也没停下,你想要哪一块,一把大刀在她手里很是灵活,肉一切,袋子一装,立马摆在你面前,买肉的自个系好结,提肉走人。剁起骨头来,铛铛珰,离他摊位好远都能听到她剁肉的声音。为了拉拢客户,每次她都会多给一点点放里面,虽然也不是什么好肉,如果每个买主都给的话,也有不少了。原本我以为,她上午卖了就可以了,后来发现她每天下午也会在那里卖,下午的人没那么多了,没人的时候,她就坐在那里用手机看电视剧,面前就是一堆肉,时不时有一两个苍蝇飞来,她就拿扇子赶走,偶尔有一两个熟悉的客户,从摊位经过,她会吆喝说,买肉吗,比上午便宜哦,要是都买,价钱合适都给你了。多数买主都会摇头或摆手,因为他们都是出去办事,只是经过而已。

  还有一次,我在选肉时,左边来了3个人,年长者说老板给我来个排骨,我扭头看,原来是老爸带儿子儿媳出来买菜,年轻男女每个人手里都提着菜,老爸还给他们指点什么色泽的肉好,买哪里的肉怎么做好吃,正说着,老板的肉切好了,21元,好,哦,我这刚好有20元的,就这么多吧,我经常在你这买,下次我多买些,老板犹豫了不到2秒钟就答应了,我想这也是她交给年轻人的买菜经验之一吧。

  卖肉的对面是一位卖牛肉的女子,身材比较纤细,说话时嘴角往上翘,声音很低,她切牛肉的刀是细细长长末梢往上翘的,她会问你是红烧还是炒,如果是炒就给你把肉切得博博的,一点听不到刀在菜板上发出的声音,在等她切肉这时间,她会嘱咐你回家一定要放芡粉或鸡蛋、料酒淹一下,这样炒出来的牛肉就嫩嫩的,切好之后她会拿一个白色的袋子装起来,外面再套一个红色的袋子给你打好结,亲自递到你的手里。有时买肉的会拿手去翻翻肉看看,她会给你个白色的袋子让你套着手。她的肉每天都是11点左右就售卖完了,我有次去完了,就剩一块了,可我又不想要那么多,正在犹豫买不买时,来了位穿得很体面的男士,说想要2斤,老板说这里刚好就剩这2斤了,可是这位女士她只想要半斤,你就给她半斤,这样你们俩今天都能迟到牛肉了,男的也爽快答应了,我也如愿以偿了,所以买牛肉我必去她家。这么体贴入微的老板,难怪她的肉每天早早卖完。


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