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栀子花的味道

作者:艾客 来源:文章阅读网 时间:2017-09-22 08:37 阅读:

  五月初,回了趟老家。看见有人在田园里大面积的种植了栀子。栀子花开的正旺,洁白的花朵散发着芬芳,远远的就能使人迷醉。

  那天,我带着女儿到田园里去看栀子花。看着女儿一脸幸福地拨弄着刚开放的花朵,我不禁想起了自己童年关于栀子花的记忆。

  我和杰哥都是没人管的孩子,就像是路边自生自长的野草。童年应该是无忧无虑的,但我们的童年却有一个难以启齿的忧虑。那就是没有菜吃,尤其是没有带到学校去吃午饭的菜。我们那时读小学,学校只提供米饭,菜要由自己每天早上从家里做好带去。单亲家庭的孩子,生活必须得自理。我和杰哥就是那种生活要靠自己操心的那种孩子。因为大人们每天除了在外面干活,基本就没时间管我们了。

  有一天,杰哥说他想到了一个好办法。把栀子花晒干,就可以储存起来。在没有菜吃时候用开水泡发,也不用耗费很多油,加盐就可以当菜吃。味道和鲜花一样美。

  那一年,我和杰哥每天放完学就到山里去摘野生的栀子花。在印像中,栀子花都是在雨后开放。因为感觉每次摘完栀子花回来,裤脚基本上都是湿的,摘回的花都带着露珠。花摘回后拔掉火柴棒一样的黄色的花芯和尾部宝塔糖一样的子房,就可以放到坪里晾晒了。十来天的花期,来来回回,我们竟然弄了大半蛇皮袋干栀子花。

  栀子花泡开后全然没有了鲜花时的甜美的清香,颜色也不是鲜花那样洁白剔透饱满,而是灰褐色,就像卤水里捞出来的牛皮纸。吃起来还有一股苦味,就像在吃泡沫纸。几个月后,当我们拿出栀子花菜时,好奇的同学还会主动过来尝一筷子。栀子花帮我们度过了羞涩的童年,让我感觉童年不再那么狼狈。

  女儿摘了朵栀子花,伸到我鼻子底下,让我也闻闻它的清香。然后她摘了一片花瓣放到了嘴里,嚼了几下后,脸上露出了甜蜜笑容。我摸了摸她的头,但我并没有告诉她,她老爸当年拿栀子花当菜吃了好几年。

  生活总是在向前发展。我希望女儿记住的永远都只是栀子花的清香。


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