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酒文化也许原本就是一个错误

作者:无为者 来源:文章阅读网 时间:2017-11-18 06:58 阅读:

  酒文化也许原本就是一个错误

  文/无为

  大热天,躲在家里享受空调,看着电视。电视里正播放:武当功夫传人钟云龙接受中央电视台采访。钟云龙说,他小时候来武当拜师学武,道长提出了一个苛刻的要求:终生不饮酒。从此,他就滴酒不沾了。

  人们常说,适量饮酒有益健康。难道武当道长不懂这个道理?

  世界三大宗教中的佛教和伊斯兰教都规定戒酒,基督教虽然没有明确要求戒酒,但认为酒属于魔鬼影响世人心智的东西,教会里还有这样的说法,天国里没有酒,在世间戒掉,免得去天国受罪!我国道教主要戒律中的老君五戒也有戒酒这一条。

  世界上主要宗教都是教人学好的,如果酒是好东西,为什么各大宗教都不提倡饮酒呢?

  因为饮酒的危害很多,酒不仅有损健康,而且因为酒能刺激神经,让人变得胆大、冲动、盲目、失去理智,进而违法犯罪,危害他人、危害社会、危害国家。

  大禹预感到酒会导致灾祸,他说:“后世必有以酒亡其国者。”大禹的话不幸严重了,第一个因喝酒而亡国的不是别人,正是大禹的后世子孙夏桀。夏桀整天沉迷于饮酒,甚至用池子盛酒,与三千人共饮。

  自古以来,死于饮酒的人不计其数。

  李白被称为“诗仙”,他另一个称号是“酒仙”。据说李白死于饮酒过度引起的胃穿孔。

  杜甫被称为“诗圣”,他还有一个外号叫“酒颠”。据说杜甫的结局是:在船上饮酒,不慎坠江而亡。

  现代社会,也有很多名人死于饮酒,比如:柯受良酒精中毒而死;洛桑、牛振华醉驾事故而死;谢晋、侯耀文、古月、高秀敏、傅彪、陈忠实等死于酒精引起的疾病。

  从医学的角度来看,酒精可麻痹神经系统,降低活动能力,使人萎靡不振。医院临床经验证明,酒精长期进入人体,会引发食道炎、胃炎,可导致心、脑、肝等器官损害,甚至可诱发脑溢血、心脏病、急性胰腺炎、胃溃疡、肝硬化以及肝癌等严重疾病。

  饮酒不仅危害自身健康,还会间接危害子女。遗传学研究证实,如果神经系统长期被酒精麻醉,遗传密码就会受到破坏,对子女的智力产生不良影响。

  田园诗人陶渊明喜欢饮酒做诗,每日必饮,每饮必醉。他五个儿子都智力底下,有些连生活都不能自理。为此,他常常责怪儿子。殊不知,这并不是儿子们的过错,而是他自己长期饮酒的恶果。

  饮酒者总爱拿这句话来为自己辩护:适量饮酒有益于心血管健康。可是,心血管疾病并非危害健康的唯一因素,“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?

  2004年,意大利学者发表了一项荟萃分析报告,汇总了过去三十多年中发表的饮酒与疾病关系的几百项研究成果,涉及到的总人数多达11。6万人。

  在这些研究中,饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致:与不喝酒的人相比,每天喝20克酒精(接近1两50度的白酒)的人冠心病的发生率低大约20%。

  但这是“适量饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精(相当于1两50度的白酒)这个“适量”,也会导致多种疾病的风险明显增加,比如患口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1。9倍,慢性胰腺炎增加34%。其它的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。

  如果饮酒过量的话,那么这些疾病的风险就大大增加。比如,如果每天喝50克酒精(相当于2两50度的白酒),那么口腔癌和咽癌的风险将增加2。1倍,食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右,乳腺癌增加55%,肝硬化增加6。1倍,慢性胰腺炎增加78%,出血性中风增加82%,而肝癌的增加也有40%。

  由此可见,饮酒对健康的影响是多方面的,不应该仅仅考虑对心血管疾病的影响——虽然酒类营销很喜欢这样宣传。总的来说,饮酒是一件弊远远大于利的行为。

  因此,不饮酒才是科学的、健康的生活方式。人人都应该禁酒。

  既然酒不是好东西,为什么政府不制定法律,严厉禁酒呢?其实,古今中外,已经禁了N多次了,结果都是禁而不止。自从古人发明了酒,就像打开了潘多拉魔盒,人类再也不得安宁了。酒的诱惑力实在是太大了,人们不惜以身试法,也不愿意跟酒“分手”。一旦禁酒,就通过地下工厂生产或者从国外走私,更何况制酒工艺简单,一家一户都会酿制。从不正常途径获得的酒,质量没有保障,反而对饮酒者的身体造成更大的危害。与其这样,还不如让酒合法化,政府对酒的生产与销售进行监控,既能保证酒的质量,又可以获得税收。

  合法的东西并非都是有益的,比如烟草。吸烟有害健康,但禁烟又不现实,政府一边大力宣传吸烟有害,一边又经营烟草行业,生产危害较小的香烟,并课以重税,提高吸烟成本,希望烟民们知难而退。另外,禁止公共场所吸烟,加大处罚力度,让烟民们变成过街老鼠。这样做,可以达到逐步禁烟的目的。

  人类历史上,很多国家都曾禁过酒。

  世界最早的禁酒令是大禹颁布的,后来周朝、秦朝、西汉、三国(曹操、刘备、吕布都禁过酒)、唐朝、元朝、明朝、清朝(乾隆年间在直隶、河南、山西、陕西、甘肃五省禁酒)等时期都禁过酒。

  美国上个世纪二三十年代曾禁酒14年。

  前苏联1985年下令禁酒,关闭酒厂。1995年,俄罗斯再次禁酒,在公众场所禁止销售伏特加等烈性酒,并不准在电视上做广告。

  很多穆斯林国家,比如沙特、伊朗、阿富汗等国家,禁酒非常严厉,绝对不能生产和销售。

  我国爱喝酒的人很多。由于酒的危害不像“吸烟有害健康”那样获得了人们的共识,所以,政府对酒不加控制,媒体也无意宣传酒的危害。结果是酿酒业兴旺发达,酒类广告铺天盖地。

  很多人对酒情有独钟,坚信“适量饮酒有益健康”,迷信“人生无酒不欢”。这都是无知的表现。

  每当看到酒,我就会想起武当道长对武当功夫传人钟云龙的要求:终生不饮酒。

  不饮酒,并非也能成为“功夫传人”,而是为了身体健康、生活幸福

  酒文化也许原本就是一个错误!

  文/无为 2017年夏于扬州


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