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咖啡

作者:慕卿苑 来源:文章阅读网 时间:2018-01-08 22:42 阅读:

   早就想写写咖啡了,总觉得这个东西太神奇,为什么味道如此清苦,却有这么多人钟爱?

  第一次听到咖啡这个词,是识字以后,却是从别人的口中得知,何为咖啡。我当时只是知道这种东西的存在,一个简单的汉语发音,一个模糊不清的影像,仅此而已。初中没有喝过,高中也没有,即便那么累,也没有尝试过咖啡可能带来的亢奋,仅仅是,听别人说过而已。

  第一次喝咖啡,是在大学,大学的第一年。我的大学,是一所很普通的大专院校,除了遗憾,更多的是,自责,被那种滋味,灼噬着,像咖啡,像第一次喝咖啡的味道,清冽,苦涩,开始入口,是真实的排斥,心想,还不如中药汤,随着咖啡顺着食道,进入胃里的时候,大脑又回馈给我一个感觉,那就是幽香,像茶,品后,留给人的久久甘甜。它不像奶油给人无法抵挡的甜腻,也不似中药汤酸涩的如此纯粹,让人没有缓和的余地,而咖啡的味道,苦中有一丝淡淡的甘甜,而这个甜字,本就是舌头苦过回甘时产生的味觉反应,说到这个,真的感慨造字者的伟大,也为汉字的博大精深而叹服。

  读田维的花田半亩,那种感觉,像品一杯醇醇的黑咖啡,为她生命的终结而哀叹遗憾,又为她生命中有这样绚烂的篇章拍案叫绝!或许是天妒英才,才会将田维变成天使,去到另一个世界,又或许她本就是那里的天使,到人世走一遭,再回到原本的地方,留给世人些许的芬芳,久久绕梁。这样的体会,个中滋味,像极了咖啡的味道,苦中有甜,入口回甘,口中久留余香,无法散去。没有过多的装饰,也没有过于复杂的点缀,没有明亮刺眼的背景,抑或让人眼花缭乱的灯饰装潢,一切都,简单的精致,而我,喜欢简单,习惯简单,也崇尚简单。

  就如咖啡,它仅仅是咖啡,没有伴侣,没有糖,没有奶,仅仅是藏青色和暗紫色交错的桌布上,放一个小小的咖啡杯,用小小的咖啡勺,轻轻搅拌,舀一小勺,小小的一杯,飘着几缕热热的水气,让这间小小的房间,显得格外温暖,让这个世界,也显得没那么冷漠了。这些水气,慢慢飘到空中,淡淡的咖啡香气,充满了整个小房间,每一个角落,像慈母的双手,轻柔的抚摸着,每一位游子的心,给漂泊在外的人们,些许的温暖和慰藉。

  印象中的咖啡,就是如此,所以人们就喜欢上了这个苦苦的,却又甜甜的家伙。或者说,是现在已经必不可少的伙伴,孤笔寒灯,总少不了一杯暖暖的咖啡作伴,几缕水气,包裹着眼前这盏台灯,灯罩上蒙上了一层细细的水珠,像磨砂玻璃,让人格外温暖而亲切,笔端沙沙的响着,详细的记录着每一根神经想要倾诉的故事

  从未临窗细品一杯咖啡,也从不懂得如何成为这个懂得咖啡的专业人士,从未喝过拉花的咖啡,也从不曾在一个古朴幽暗的格调中品评过一杯精致的咖啡,只是在一个个静谧的夜里,需要一个伙伴,温暖一片区域,振奋一个灵魂,抚慰一颗孤单的心时,粗糙的冲开,简单的饮下,没有刻意的矫揉造作,更没有复杂的所谓品鉴过程,生活没有专业,不过是个人的经验和体会。

  台灯之下,一支笔,一段文字,一杯醇香的咖啡,一缕水气中夹杂着一丝苦甜苦甜的芳香,是简单的味道,我已经习惯的味道。一把伞,在雨中的世界,显得格外惹眼,格外重要,一杯咖啡,在寒夜孤灯下,亦有自己无可替代的位置。这个世界,总是这样,处处不平,又无处不平衡,它总是在我们心情过好或坏的时候给予提示,生活的苦甜交错,才让人,活得踏实而心安。


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