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卖煎饼果子的女人

作者:火锅妹妹 来源:文章阅读网 时间:2019-12-23 23:40 阅读:

  学校门口总是充斥着各式各样的小吃,凉皮凉面、炸鸡、烤饼……卖煎饼果子的小吃摊也夹杂在其中。

  小吃摊的摊主多是四五十多岁的大叔阿姨,穿着朴素却干净,但鸡蛋灌饼的老板娘却不一样。老板娘年级大概二十多,每次见她总是化着精致的妆容,短发梳得一丝不苟挽在耳后,即使穿着一身围裙,但露出的领口隐约可以看到,她每天都穿着不同的漂亮的衣服。

  我也曾好奇过,明明她的工作环境不需要她每天打扮得如此好看,涂着鲜艳的口红却藏在厚重的卫生口罩后面,偶有客人少的时候才会摘下,工作时袖口、领口也会飞溅上油滴。而满是油烟蒸汽的工作环境,对她的妆容打扮其实并不太友好。但即便是如此,她还是会坚持每天打扮得漂漂亮亮出现在摊子前。

  由于她家的煎饼果子料足又合我胃口,所有去的次数也算比较多,去得多了又碰上客人不多的时候,便会和老板娘聊会儿天。为数不多的几次交流,也看得出她是个健谈乐观的人。她总是跟我提起她做的鸡蛋灌饼味道多好吃,有许多像我一样的学生被美味俘虏成了常客,更多的她会谈到,某位河西的大学教授也盛赞她的手艺,不惜穿过湘江来寻找美味,或是哪个毕业的学生要重回母校寻找青春记忆,一定会首选她的鸡蛋灌饼。看着她眉飞色舞描绘着一个个顾客对她的鸡蛋灌饼的高度评价,那仿佛不是一样简单的小吃,是世界上最宝贵的艺术品,在她的手中完成从原料到成品,完成自我价值的实现。

  还有一次印象深刻的是儿童节,正巧又逢上周末,我和朋友在外面逛了一天,傍晚回到学校时就打算在周边解决一下晚餐问题,兴冲冲赶到鸡蛋灌饼的摊子却发现今天没人出摊,讪讪地转头去随便找家店填饱了肚子。第二天下完课再去赶到摊位,老板娘又笑盈盈地站在摊子前做着鸡蛋灌饼,咬一口饱含酱汁和鸡蛋的饼皮,全身心都得到了满足。好奇地询问老板昨天发生了什么事情没出摊,老板笑着说,儿童节给自己放个假,虽然不是儿童也想体会一把休息一天的感觉。看得出她放了一天假之后确实体会到了节日的乐趣,但她似乎每一天都是如此快乐,昨天的假期是她日常生活的调味剂。

  之前看书接触到尼采酒神与日神的精神时,我就深思过一个问题,在现代工业文明成长起来的一批人拥有日神的理性,但是由于规则的束缚,酒神精神却是极其缺乏。我们容易做到理性对待生活,却从未想过,就在这么按部就班地生活的过程中,我们有没有保持对生活的热情。之前那段时间我一直处于一个浑浑噩噩的状态中,每天上着相同的课程奔波于相同的教学楼,课业上没什么太大的困难但也没有半点成就。“酒神精神”提到的就是不管未来如何,但现下一定要保持一个热情积极,甚至于狂热的生活态度

  我曾怀疑过,哪会有人能做到这样的生活呢?直到认识了鸡蛋灌饼的老板娘,开始真正理解这一含义,当我在抱怨生活的苦难的时候,她在享受生活的一切,就正如古希腊人民庆贺酒神带给他们食物狂欢一样,她每天都是在感恩她自己拥有的一切。我豁然开朗,心情低沉地面对生活改变不了眼前的困境,而积极乐观虽然未知前路,但是只要活好当下未尝不是一种幸运。于是我选择了心情不好遇到挫折就去她的摊子前面吃一个煎饼果子,再找她聊会儿天,她似乎也乐此不疲。

  小摊的营业时间几乎是一整天,从天蒙蒙亮到学生下晚自习,每天去到她小吃摊的学生应该是不计其数的,每天辛苦却始终保持笑容就不是一件容易的事情,她却还坚持展现出自己最完美的一面。不知道她身上的人生哲学,是否还影响到了身边其他慕名而来的人,奔着人间烟火美食而来,带着满身感触而去。


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