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饺之悟

作者:携手幸福 来源:文章阅读网 时间:2019-08-14 20:27 阅读:

   饺 之 悟

   心 悟

  手机铃响了,接之,妻说下班回家过节。啥节?心思之,方悟“六月六”也!

  放下手机,考虑过节膳食,作为北方人,选择无非有二:一是喝羊肉汤,二是包水饺。从我个人角度而言水饺是首选。

  说干就干,买菜、洗菜,剁馅儿、和面儿,一切准备就绪,妻回来了。照例是我负责擀皮儿,妻负责包水饺儿,顷刻完成,下锅煮饺子。在等饺子煮熟的时候,妻无意的一句话引起了我的深思。妻说,你看这一锅形态各异、活泼好动的“饺子”,像不像你班的学生?我看了一眼锅里的“饺子”,大小不一,上下浮沉,形态各异,岂不就是一个班级活脱脱的写照!那大小不一的“水饺”,岂不像极了一个个高矮胖瘦的同学?那上下浮沉不定的“水饺”,岂不代表了那些学习中成绩上下摆动的学生?那左冲右突、你追我赶的“水饺”,不正像平日里嬉戏打闹的同学?

  “出锅喽”!妻的一句吆喝,打断了我联想的思路。心想:教学,不就是一次煮饺子的过程吗?火过急,馅儿不熟;火过缓,会煮成一锅粥。同样,教学节奏过快,接受能力差的同学会跟不上;节奏过慢,接受能力强的同学就会感到乏味。至于学习浮躁的同学,应该予以警戒,像不像在开水锅里浇一瓢冷水,让浮在上面的“饺子”,沉下心来,等待成熟呢?

  想到这儿,我会心一笑:育人如煮饺,需不温不火,因“材”施“浇”,才能恰到好处!


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